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ちぎり肉

豚肉を近所のお肉屋さんで買いました。

そこには「ちぎり肉」っていうのを置いているんです。

国産の豚の骨からそぎ落とした肉です。500gで315円はかなりおとく。

マグロの中落ちのような存在なんですね。

値段とは反比例で大変おいしく、テイネの方からも買いにくるんだってさ。  



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